Wednesday, November 10, 2010

Carb Fever + Three Raita Recipes

Listening to João Gilberto, making bread, baking scones, drawing, working a lot, answering tons of e-mails... indoors time mostly. Carbs time mostly.

Here's a picture of one of the breads I've baked, it's made with four kinds of flour and has lots of different nuts.

Also reading a lot of cookbooks, I'm an addict! Here are three raita recipes from Anjum's New Indian book.

Peace and love my dear readers*


Escuchando a João Gilberto, haciendo pan, horneando scones, dibujando, trabajando un montón, respondiendo toneladas de e-mails... ando "de interior", como las plantas. Es un tiempo perfecto para los hidratos de carbono.

Aquí va una foto de uno de los panes que he hecho. Tiene cuatro tipos de harina, avellanas, almendras, nueces...

También ando leyendo un montón de libros de cocina, ¡soy una adicta! Aquí van tres recetas de raita que he sacado de este libro.

Paz y amor queridos lectores*